Soğuk Oda Neden Önemlidir?
Birçok gıda malzemelerinde tüketiciye ulaşana kadar ısı ve sıcaklığa maruz kaldığı zaman yiyemeyecek duruma girebiliyor.
Birçok gıda malzemelerinde tüketiciye ulaşana kadar ısı ve sıcaklığa maruz kaldığı zaman yiyemeyecek duruma girebiliyor. Bu durumda üretici ve tüketici zor durumda kalabiliyor. Bunların olmaması için hava soğuk oda depolarına ihtiyaç duyulur. Soğuk odalar ortamın ısı ve sıcaklığının dengesini kurarak daha uzun süre saklama koşulları yaratmak amacıyla kuruldu.
Soğuk oda soğuk hava üflemeye başladığında bozulmasını sağlayan mikroorganizmaların hareketlerini yavaşlatarak gecikmesini sağlar. Ayrıca bu odalar sayesinde yiyeceklerde enfeksiyon oluşmasının önüne geçilerek daha sağlıklı ortam oluşması sağlanır. Konulacak ürünün paketleme sistemi, son kullanma tarihleri gibi dayanıklılık süresini uzattığı için soğuk oda depolarını daha da kaliteli olmasını sağlar.
Soğuk Oda Özellikleri Nelerdir?
Soğuk odalarının mekanik sistemlerini daha çabuk kurulur. Her alanda kullanıma uygundur. Simetrik şekilde yerleştirildiği zaman daha da soğuk üflemesi sağlanır. Hem yerden hem de elektrikten tasarruf edilir. Kullanımı kolaydır. Ürünleri uzun süre ilk günkü gibi uzun süre dayanıklı olması sağlanır. http://www.termotes.com/soguk-oda/ bu linke tıklayarak siz de bu ürüne güvenli bir şekilde sahip olabilirsiniz.