CİHAZ İLE KONTROL ETTİLER!

Bakan Yumaklı, denetlemelerin 10 gün boyunca sürmesi talimatını vermişti. Sinop’ta da bugün başlayan denetimlerin önümüzdeki günlerde de devam edeceği öğrenildi. Denetimlerde, özellikle fastfood tarzı toplu tüketim işletmelerinde oluşacak riskleri önlemek, kamu sağlığı ile tüketicilerin gıda güvenilirliği açısından korunmasını sağlamak amaçlanıyor. Rutin olarak yıl genelinde yapılan risk esaslı kontrol çalışmalarına ilaveten farkındalığı arttırmak amacıyla yapılan denetimlerde; kızartma yağlarında polar madde, asit miktarı ve kızartma yağı sıcaklığı gibi hususlara Gıda Denetim Ekipleri tarafından kullanılan özel bir cihaz yardımıyla bakılıyor.

Öte yandan denetimler ardından Sinop Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, “Tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması için gereken her türlü tedbir Bakanlığımızca alınmaya devam edilecektir. Vatandaşlarımız gıda ile ilgili her türlü ihbar ve şikayeti Alo 174 hattına yapabilirler.” denildi.