Gözlerinizi Kapatarak Rahat Rahat Tüketebilirsiniz!

Daily Telegraph gazetesi içinden yer almış olan bir araştırma durumuna göre, yemeği karanlık bir ortamda veya gözler bağlı bir şekilde yemek, kilo vermeye yardımcı olduğu belirtiliyor. Almanya yer alan Konstanz Üniversitesi’nden bilim adamlarının yapmış olduğu bir araştırma içerisinde, gözleri bağlı insanların, ne yemiş olduğunu gören kişilere göre kıyasla % on daha az bir şekilde tüketerek doymuş olduklarını kanıtladı.

Araştırmaya gözleri bağlı 50, gözleri açık 40 kişi katıldı. Hepsine bir kap dondurma ve yemeleri için 15 dakika süre verildi. Dondurmayı görerek yiyenler, gözleri bağlı olanlardan yaklaşık onda bir daha fazla yedi. Bilim insanları, gözler kapalı olduğunda vücudun geçmişteki tokluk hissini baz alarak, doyduğunu eş zamanlı olarak daha net hissedebildiğine inanıyor.

GÖRMEDEN DAHA ÇOK YENİLECEĞİ DÜŞÜNÜLÜYORDU

Araştırmada ayrıca insanların gözleri bağlıyken, normalde yedikleri miktardan çok daha fazlasını yediklerini sandıkları ortaya çıktı. Gözleri bağlı olan gruptakiler, gerçekte yediklerinden çok daha fazla yemiş olduklarını tahmin etti ve dondurmanın tadını da diğer gruptakilere kıyasla daha az sevdi. Yemeği görmemenin sindirimin ağızdaki evresini engellediği, yani ağızda sulanma oluşmadığı, bu nedenle de yemeği yutmanın daha zor hale geldiği de belirtiliyor. Daha önce yapılan benzer araştırmalar da yemeklerin görüntülerinin tat alma üzerinde büyük etkisi olduğunu ortaya koymuştu.